Al Kaserbisn Hitt: in Val dei Mocheni

Splendida la Valle dei Mòcheni, in tutte le stagioni e ancora di più in autunno. E sempre splendido il Kaserbisn Hitt, rifugio che si trova sopra Fierozzo. Da Pergine si prende la strada per Canezza e poi a destra per Frassilongo, fino al bivio per Roveda. Da qui in 7 chilometri arriverete al ristorante Van Spitz, dove lasciate la macchina.

IMG_1810[1]
Siamo già a 1.500 metri e la vista che si apre intorno a noi ci lascia senza fiato: ecco il monte Bondone, la Paganella ed il Gruppo delle Dolomiti del Brenta con le cime che si stagliano maestose nel cielo blu.
IMG_1813
La passeggiata di circa un’ora è semplice, adatta a tutti (compresi i passeggini da trekking), su strada forestale e pianeggiante.
IMG_1802
Lungo il percorso si trovano anche delle aree sosta dove ci si può fermare a riposare o a mangiare un panino. E poi, quando troverete l’indicazione con la scritta “Prati Imperiali” e “malga Kaserbisn Hitt“(tel. 348 8163490 – 392 9718281), ci siete quasi!  Il paesaggio si apre su prati bellissimi con i caratteristici masi e dopo una piccola salita si vede in lontananza la meta, una struttura incantevole: molto curata, con comode ed invitanti panche, sdraio e casette in legno dove accomodarsi quando è ora di pranzo.

Non manca davvero nulla! Nemmeno cani, gatti, cavalli e pecore! I bambini qui possono giocare senza pericolo alcuno e chi ha ancora voglia di camminare in un’altra ora si arriva anche alla malga Pletzn (telefonare al 348.8163490, aperta solo la domenica fuori stagione). Il Kaserbisn Hitt è sempre aperto (tranne il martedì ), anche d’inverno, e ci si può arrivare con le slitte, con le ciaspole e anche con semplici scarponi.
IMG_1821

Il menù varia in base ai periodi, adesso troverete canederlotti con i porcini; canederli in brodo; polenta e stinco al teroldego; polenta con salsiccia e formaggio fuso, Noi abbiamo scelto i candelotti e un bel piatto di polenta, crauti e costine.


Non ci siamo fatti mancare nulla, neanche la torta di noci con crema al caffè e quella di ricotta fragole!
Tra l’altro, è tutto espresso e fatto in casa. Si torna dalla stessa via, anche se è possibile fare un giro ad anello allungando un po’ la strada.

IMG_1818La malga è raggiungibile anche in macchina da Fierozzo, ma è davvero un peccato non immergersi in una natura così incontaminata e approfittare di queste bellissime giornate per fare due passi in compagnia.

17 CommentiLascia un commento

  • Oggi 8 Novembre con una giornata bellissima abbiamo voluto seguire il consiglio per questa passeggiata. Purtroppo pero’ devo segnalare che alla malga segnalata non solo c’e’ praticamente l’obbligo di prenotare senno’ non to Danno neanche una piatto di pasta neanche con una bambino super affamata appresso….
    Abbiamo aspettato fino alle 14:30 per finalmente essere serviti e solo mia super insistenza..il problema e’ Che non c’e’ nulla di alternativo nelle vicinanze…

    Il loro biglietto e sito dice prenotazioni solo per la cena…. Schiocchezze!!

    Beato Alto Adige…..

    • Mi sembra così strano, questo è un gestore che dà da mangiare anche nel loro giorno di riposo se passa qualcuno (non lo conosco personalmente, ma ne sento spesso parlare). L’unica cosa che mi viene in mente è che magari ieri hanno avuto molta più gente del previsto a causa del nostro post e non erano organizzati. Può essere?

      • Confermo pienamente nulla da dire tutto lo staff del KaserbisnHitt e molto gentile e disponibile con tutti sia in estate che in inverno quando andiamo su con le ciaspole,i primi piatti sono fantastici e credo anche i secondi anche se noi i secondi non li prendiamo perche poi se si cammina diventa dura…;noi facciamo spesso passeggiate in quella zona,la Valle dei Mocheni detta anche e non a caso la “Valle Incantata “e’fantastica per noi una meta domenicale ed anche feriale appena si puo’si va su a rigenerarsi.Se poi si vuole pranzare certo che si deve prenotare mi sembra una cosa normale anche se devo dire che il Corrado piu’volte ci ha serviti anche senza prenotazione pur avendo tutto pieno.Non costa nulla prenotare!!!

    • Io sono dello stesso parere di Gianna! Arrivato alle ore 12:00 e mi è stato detto che senza prenotazione non si poteva mangiare. Per fortuna avendo anche due bambini al seguito e essendo previdente mi ero portato dei panini e della frutta!
      Concordo con beato Alto Adige.

      Andrea

    • Non costa nulla prenotare loro sono gentilissimi,Corrado se puo’si fa’in quattro per accontentare tutti.

  • Non voglio creare inutili discussioni, ma vorrei solo far notare che ieri abbiamo servito 80 persone a pranzo con cibi freschi preparati al mattino dalle ore 6.00. Non siamo un MC donald. La domenica di solito non prendiamo oltre 50 persone, perché è vogliamo mantenere la familiarità del ns. ambiente. Non ci interessano solo i numeri. Per questo con la prenotazione si ha la certezza del posto e di poter stare a tavola con calma senza l’obbligo di dover scappare appena mangiato. Ringrazio comunque per la visita. Buona serata.
    Corrado
    Kaserbisn Hitt

    • Caro Corrado (le due signore di venerdì a pranzo erano le nostre inviate speciali), il Trentino dei bambini questo weekend ci ha messo lo zampino perché ormai il sito è cliccatissimo e i nostri consigli/provati per voi sono molto seguiti. Immagino sia stata questa la causa di qualche disguido. Da parte nostra siamo solo felici che tante persone possano scoprire un posto così bello e verrò presto anch’io ad assaggiare le costine 😉 un saluto

      • L’8 novembre c’ero anch’io..si è creato il tipico effetto “il trentino dei bambini” e un sacco di gente era lí perché ha letto il post..quindi c’era molta più gente del solito, sapendo che esiste questo effetto ho portato i panini e ho gustato invece il dolce alla malga…con questo voglio “difendere” il gestore (che ci tengo a dire non conosco) che appunto non poteva prevedere una tale affluenza effetto “pubblicità”

        • Ci piace “l’effetto Trentino dei bambini”! 😉 infatti: ci hanno sempre parlato benissimo di questa gestione e presto torneremo! grazie Nico.

  • […] Info utili: Il caseificio e gli animali sono visibili tutti i giorni durante il periodo dell’alpeggio. La malga è aperta dal martedì alla domenica con orario 10-17 (possibilità di cenare in malga su prenotazione, tel. 348 8163490). Per info sul caseificio e vendita formaggi potete contattare Adriano (tel. 3356533012) e Daniele (tel. 3494950614). Se volete prolungare o deviare la vostra escursione, un paio di tornanti prima della malga trovate una strada pianeggiante che in circa 4 km (percorribili con passeggino sportivo) e un’ora di passeggiata vi portano al Ristorante Kaserbisn Hitt. […]

  • […] Kaserbisn Hitt (Val dei Mòcheni): aperto tutti i giorni, ad eccezione del martedì 📞348 816 3490. Animali in libertà, posizione soleggiata, possibilità di passeggiate tranquille nei dintorni anche con il passeggino da trekking. E, cosa super importante, aperto praticamente tutto l’anno anche durante la settimana. Raggiungibile anche con la macchina. Tutte le info QUI. […]

Rispondi a Paolo Francesco Amadori Cancella risposta

Your email address will not be published. Required fields are marked *