Eurochocolate Christmas in Paganella

In arrivo quattro “dolcissime” e golose giornate sull’altipiano della Paganella che dal 13 al 16 dicembre 2018 ospiterà la prima edizione di Eurochocolate Christmas, quattro giorni dedicati al Cibo degli Dèi con un ricco programma di iniziative che animeranno le principali piazze, strutture ricettive e di intrattenimento, fino alle location più caratteristiche come rifugi, ristoranti e librerie, ciascuna delle quali potrà ospitare appuntamenti a tema cioccolato. Siete pronti? Ecco alcune delle proposte:

Choco Circus, una delle principali attività che accoglierà ogni giorno grandi e piccini con curiosi personaggi, dalla Donna Cannolo ai Chocolieri, passando per la Domatrice di Pasticceri.

Choco Scalata: una parete da arrampicata alta 7 metri che riprodurrà una maxi tavoletta di cioccolato con la quale il pubblico, guidato da esperti, potrà cimentarsi, ricevendo un goloso omaggio.

Choco Scultura: domenica 16 dicembre, un’occasione unica per vedere un maxi blocco di cioccolato trasformarsi in una golosa creazione sotto i possenti colpi di un abile chocoscultore.

CiokoPass, Cioccolato in Pista e Choco VIA: appuntamenti pensati per abbinare al piacere dello sci tutta la dolcezza del miglior Cibo degli Dèi.

Choco Cornice: il maxi frame, realizzato con ben 400 kg di cioccolato dove farsi immortalare in un simpatico scatto

ABC del Cioccolato, Choco Cake Design ed Equochocolate sono invece gli incontri riservati alle scuole per imparare a conoscere tutte le fasi di lavorazioni del cioccolato, a partire dalla sua affascinante materie prima, il cacao, affrontandone gli attualissimi temi della sostenibilità e dell’equità

Non mancheranno imperdibili Cooking Show (ad ingresso gratuito, su prenotazione) : un fitto calendario di laboratori di cioccolateria e pasticceria dove gli appassionati potranno cimentarsi in prima persona nella realizzazione di dolci e cioccolatini seguendo i consigli degli esperti

E per gli adulti… wine bar, enoteche e rifugi potranno inserirsi nei golosi circuiti dei Choco Aperitivie dei Rifugium Peccatorum: degustazioni “tardive” di cioccolato e cocktail a base di cioccolato, oltre ad abbinamenti con tabacco, grappe e altri prodotti che esalteranno il piacere della notte e il fascino del cioccolato.

Eurochocolate Christmas sarà anche didattica e cultura. Tanti gli appuntamenti quotidiani per avvicinarsi al mondo del cioccolato e scoprirne origini, aromi e sapori, anche attraverso gustose combinazioni con i prodotti tipici del territorio.

In esclusiva per Eurochocolate Christmas anche due originali Choco Mostre: Panini&Cioccolata, una dolcissima esposizione che ha come tema il cacao e il cioccolato nelle storiche figurine e Incarti Golosi by Kramsky, esposizione di incarti di cioccolato provenienti da una collezione privata, unica nel suo genere, che richiameranno il tema degli sport invernali e della montagna.

Come in ogni evento firmato Eurochocolate, il cioccolato potrà essere degustato ma anche acquistato. Piazza Dolomiti ad Andalo sarà infatti la sede dell’atteso Chocolate show, il grande emporio del cioccolato con le più autorevoli aziende del made in Italy: una ricca selezione di imprese produttrici di cioccolato locali e italiane alle quali si affiancheranno realtà estere. Choco Dolomiti Paganella, Distretti del Cioccolato Italiano, Costruttori di Dolcezze ed Equochocolate saranno le quattro aree tematiche pronte a soddisfare gusti ed esigenze di tutti i golosi.

Per maggiori informazioni o dettagli potete visitare il sito ufficiale www.eurochocolate.com

L’evento, organizzato da Gioform, titolare del marchio e del format Eurochocolate, è promosso dall’Azienda per il Turismo Dolomiti Paganella, Trentino Marketing, Assessorato al Turismo della Provincia Autonoma di Trento e dai Consorzi Turistici dell’Altopiano della Paganella, che raggruppa i Comuni di Andalo, Fai della Paganella, Molveno, Cavedago e Spormaggiore.

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