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Far Formai
5 Marzo — 10:00
Alla scoperta di piccole luci, ovvero piccole eccellenze locali, che illuminano l’inverno nella Valle del Vanoi, fra gomitoli di lana, candele, oggetti dell’antica tradizione rurale, prodotti tipici e fiabe del luogo.
Latte, caglio, sale e tanta passione… questi gli ingredienti per un buon formaggio. Ce lo racconta Adriano, custode dei saperi tradizionali della caseificazione. Per l’occasione apre le porte al pubblico il piccolo museo della Val dei Fàori.
Informazioni: prenotazione obbligatoria entro le ore 18.00 del giorno precedente al numero 340 3768069.
Dove: Canal San Bovo, Casa dell’Ecomuseo, ore 10.00
