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Rifugio Bedole

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Località Bedole
Strembo, 38080 Italia

Agosto 2021

Di prato in pranzo

3 Agosto — 9:30
|Evento ricorrente (vedi tutto)

Un evento il 7 Settembre 2021 alle 9:30

Rifugio Bedole, Località Bedole
Strembo, 38080 Italia

Raccolta di erbe selvatiche con l'esperta di foraging Noris e degustazione piatti preparati con le erbe raccolte. Una giornata dedicata al foraging, ovvero alla raccolta delle erbe spontanee del territorio, con degustazione finale. Si comincia con un'escursione alla ricerca di erbe, bacche, muschi, con l’esperta locale di foraging Noris Cunaccia e l'accompagnamento delle guide alpine. Arrivo in rifugio e degustazione di piatti preparati con le erbe raccolte, raccontate e spiegate da Noris. Unisciti a noi per nuove invenzioni di cibo…

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