Quando i colori dell’autunno hanno preso il sopravvento significa che è arrivato il momento di Sapori d’Autunno, uno degli appuntamenti più attesi della stagione sull’altopiano di Brentonico, in programma sabato 11 e domenica 12 ottobre 2025.
Come arrivare a Sapori d’Autunno
Brentonico si trova a circa 30 minuti d’auto da Rovereto: si percorre la strada principale e, all’altezza di Mori, si seguono le indicazioni per Brentonico, Polsa e Monte Baldo. La strada è ampia e comoda. Arrivati a destinazione lasciate l’auto in uno dei parcheggi disponibili vicino alla chiesa o nei dintorni e dirigetevi verso il parco Battisti, nel cuore del Parco naturale del Monte Baldo. Il parco è molto grande: al suo interno tanto spazio per giocare in sicurezza e rilassarsi. Ed è proprio all’interno di questo parco che si terrà la manifestazione.

Parco Battisti di Brentonico
Sapori d’Autunno: mercatino e non solo
Sotto le chiome dorate dei grandi alberi del parco troveranno posto le bancarelle del Mercato di Montagna, un’occasione per lasciarsi conquistare dai sapori autentici del territorio: vino, birra, confetture, formaggi, frutta e verdura di stagione… un tripudio di profumi, colori e gusto! Ovviamente non mancheranno anche numerose occasioni per divertirsi e stare in compagnia, a cominciare dal momento conviviale per eccellenza, il pranzo.
Menù tradizionale
Si potrà degustare un ottimo menù della tradizione, preparato con i prodotti locali, sorseggiare una birra artigianale ed assaporare il vino preparato con l’uva dei vigneti coltivati sulle pendici del Baldo.
Sapori d’Autunno: le attività
Tante saranno anche le attività da provare o in cui farsi trascinare tra un assaggio e l’altro: intrattenimento musicale, dimostrazioni degli antichi mestieri, e, naturalmente spazio ai bambini, con gonfiabili, trattorini elettrici, piscina di fieno e laboratori che li terranno occupati tutta la giornata!
Programma Sapori d’Autunno
SABATO 11 OTTOBRE
- 10.00-19.00 | Mercato di montagna con aziende e artigiani locali | Fattoria didattica | Intrattenimenti per tutti e musica live
- 12.00-18.00 | Cucine aperte con prodotti del territorio
- 13.00-17.00 | “Tour Sapori d’autunno“: visita e scopri due realtà dell’Altopiano. Prenota qui il tuo posto!
- 14.00-17.00 | Laboratorio di ricamo per bambini
- 15.00-16.00 | Martina la contadina racconta la fattoria: laboratorio per bambini
- 17.30 | “Animali nella notte“: visita guidata per ascoltare e riconoscere i versi di alcuni animali presso il Giardino Botanico di Palazzo E. Baisi. Prenotati QUI!
- 17.00-19.30 | musica live con i Porten’s Sons
DOMENICA 12 OTTOBRE
- 8.30-17.00 | Triathlon dei boscaioli: mettiti alla prova! Iscrizioni sulla pagina Instagramdi Pro Loco Brentonico Monte Baldo. Sfida finale nel pomeriggio alle 14.30 e premiazioni alle ore 17.00
- 9.30-13.00 | “Tour Sapori d’autunno“: visita e scopri due realtà dell’Altopiano. Prenota qui il tuo posto!
- 10.00-19.00 | Mercato di montagna con aziende e artigiani locali | Passeggiata con i pony o in carrozza | Truccabimbi | Mago Polpetta | Intrattenimenti per tutti e musica live
- 10.00-11.30 | Un falco per amico e dimostrazione di volo rapaci
- 12.00-18.00 | Cucine aperte con prodotti del territorio
- 14.30 | Presentazione del libro “Animali umani e non umani, un binomio perfetto” di Silvia Allegri
- 18.30- 19.30 | finale con musica live della Yellow Capras Country Band
Programma completo QUI
In caso di brutto tempo la manifestazione verrà spostata al weekend del 25 e 26 ottobre 2025
INFO E CONTATTI
APT Rovereto Vallagarina e Monte Baldo – Ufficio di Brentonico
tel. 0464 395149
e-mail: brentonico@visitrovereto.it
Per maggiori informazioni e programma sempre aggiornato clicca QUI
Cosa fare vicino a Brentonico
La cornice naturale di Sapori d’Autunno vi ha stregati? Sono tante le bellezze che si possono vedere e le attività che si possono fare nei dintorni, eccone alcune:
- Visita al Casel di Malga Mortigola, per conoscerà da vicino la vita e le attività del malgaro;
- Passeggiata a Baita Fos-ce
- Giornata nella natura a Malga Dossioli sopra Avio
Non dimenticare la nostra speciale mini guida della Vallagarina: scoprila in Vallagarina in Estate
Questi evento lo trovi anche nella nostra AGENDA: tutti gli eventi e le attività più belle raccolti per voi.


