Melinda: vieni a provare gli Agritur ambasciatori!

Se vi dicessimo “pensa a un frutto”, quale sarebbe il primo a venirvi in mente? Rosse, gialle, verdi, croccanti, dolci o asprigne…. La mela è il frutto per antonomasia, quello che piace proprio a tutti! Ora immaginate intere vallate di meli fioriti in primavera e carichi di succosi frutti  pronti ad essere raccolti sul finire dell’estate, protetti dalle montagne che sorvegliano e custodiscono questo prezioso tesoro. Siamo in Trentino, nelle Valli di Non e Sole, patria indiscussa della mela.

Agritur Ambasciatori di Melinda: il progetto

Proprio qui, da una speciale collaborazione tra Melinda, APT Val di Non, Associazione Agriturismo Trentino e Strada della Mela, è nato il progetto Agritur Ambasciatori di Melinda. Una selezione di strutture agrituristiche d’eccellenza dove soggiornare per poter conoscere in prima persona non solo i prodotti di queste terre, ma anche il lavoro delle oltre 4000 famiglie dei frutticoltori del consorzio e godere della loro calda accoglienza. Trovate l’elenco completo delle strutture aderenti QUI

 

Quello che offono queste strutture è un vero e proprio viaggio nel cuore del gusto. Non solo potrete osservare, ma anche partecipare in prima persona ai momenti salienti della vita del frutticoltore, dalla raccolta (lo sapete che potete anche prendere le vostre mele direttamente dall’albero? Leggete MelaColgo: raccogli le tue mele) alla lavorazione finale. Ma anche gustare deliziosi piatti cucinati dove la mela vi sorprenderà con accostamenti speciali! 

 

Soggiornando in uno degli agritur ambasciatori potrete inoltre rendervi conto di come in questi luoghi ogni aspetto della vita quotidiana sia improntato alla sostenibilità. Che si tratti di gestire con efficienza l’acqua, di utilizzare materiali ecocompatibili, di separare i rifiuti o di fare affidamento su fonti di energia rinnovabile. Essere green non è una moda, ma un vero stile di vita radicato, parte di un’etica precisa che caratterizza Melinda. Negli agritur ambasciatori il rispetto per la tradizione e l’ospitalità si coniugano quindi con visione, coraggio e modernità. Un’esperienza unica che diventa anche spunto di riflessione su uno dei temi più attuali di oggi.

Agritur ambasciatori di Melinda: gusto e accoglienza

All’interno degli agritur ambasciatori vi aspettano rilassanti spazi verdi, piccole aree benessere dove rigenerarsi, animali da coccolare. Ogni luogo ha una propria personalità che lo rende unico e speciale. Dovrete solo scegliere quello che meglio si addice alle vostre necessità. Ma non vi limiterete ad assaporare la gentilezza dei padroni di casa: in tavola troverete tutto il gusto della tradizione! Da non perdere le deliziose colazioni a base di prodotti freschi e a km zero, ma anche i piatti preparati con cura e sapienza dagli chef in cucina, alcuni dei quali, ovviamente, a base di mela. E se non vi basta ancora, potete sempre aprire le finestre e respirare a pieni polmoni il profumo dei meleti.

Scoprire il territorio

Ma nelle strutture ambasciatrici non troverete solo contadini esperti e cuochi di grande esperienza, ma anche e soprattutto persone pronte ad accogliervi con il sorriso come foste di famiglia e ad aiutarvi nella scelta delle attività più adatte con cui andare alla scoperta delle bellezze del territorio: dalle escursioni a piedi o in bicicletta, ai sentieri tematici da percorrere ( scopri qui il percorso Al Meleto), ai castelli più belli ed interessanti della zona, o ancora i laghi, i punti di interesse naturalistico e storico, finanche alle esperienze più adrenaliniche come il rafting per famiglie sul fiume Noce o le escursioni nel canyon Rio Sass. 

L’incredibile viaggio delle mele Melinda

Per conoscere più nel dettaglio la realtà di Melinda, i frutticoltori ti consiglieranno di sicuro una visita a MondoMelinda. Qui potrai scoprire anche la nuova “funivia delle mele“: un vero e proprio impianto costruito appositamente per velocizzare il trasporto delle mele, ma anche per evitare innumerevoli  giri in camion all’anno. Grazie a questo impianto a fune le mele vengono infatti trasferite direttamente nelle celle ipogee, un luogo unico che permette di sfruttare la temperatura e l’umidità del sottosuolo per una conservazione ottimale dei frutti. Noi siamo stati tra i primi a poterle visitare, ti raccontiamo tutto qui: MondoMelinda e le mele custodite nel cuore della montagna.

Info e contatti

• Per scoprire di più sul mondo di Melinda visita il sito:  www.melinda.it
• Per conoscere e prenotare un soggiorno in uno degli agritur ambasciatori di Melinda clicca QUI

Progetto MelaColgo: info utili

 

 

Oltre a cimentarvi con la raccolta delle mele, se alloggerete in uno degli agritur ambasciatori Melinda non perdetevi: