Ci sono posti in cui basta arrivare per sentirsi subito lontani dalla fretta di tutti i giorni. Sono le malghe della Valle del Chiese, dove d’estate i pascoli si riempiono di mucche, campanelli e suoni della natura e dove il latte appena munto viene trasformato ogni giorno in burro e formaggi. Con Malghe Aperte potete entrare in queste piccole realtà di montagna. Conoscerete i casari, scoprirete come si lavora il latte e ascolterete storie e tradizioni che si tramandano da generazioni. Un’esperienza semplice e genuina, perfetta per far vedere ai bambini come nasce un formaggio, quali animali vivono in malga e cosa significa vivere la montagna.

Cos’è Malghe Aperte
Dal 26 luglio al 6 settembre 2026, tutti i giorni dalle 9.00 alle 17.00 avrete la possibilità di conoscere in prima persona la vita e i trucchi del mestiere del malgaro. #malgheaperte è un progetto pensato anche per i bambini e le famiglie. Con il supporto degli operatori si potrà cimentarsi in piccole operazioni, assistere alla caseificazione, conoscere da vicino le mucche ed i cavalli e scoprire i segreti della lavorazione del latte.
Spazio ai bambini!
In ogni malga è inoltre allestito uno spazio riservato ai bambini. In questo spazio i più piccoli potranno mettersi alla prova con laboratori e attività ludico-didattici ispirati al mondo dell’alpeggio.
Malghe Aperte: le malghe aderenti nel 2026
Ecco le malghe che quest’anno prendono parte al progetto, ognuna con la possibilità di partecipare a un’attività volta a conoscere la vita in malga:
- Malga Table (Castel Condino) | ogni venerdì e domenica alle 14.00 | lavorazione del latte e visita alla stalla
- Malga Baite (Pieve di Bono-Prezzo) | mercoledì alle 9.30 e sabato alle 10.30 | lavorazione del latte e visita alla stalla | sabato alle 9.00 – Yoga in alta quota (attività gratuita su prenotazione entro le ore 17.00 del giorno precedente QUI oppure tel. 0465.901217 – www.malgheaperte.it) – al termine dell’attività verrà offerta una colazione con prodotti genuini.
- A seguire Malga Nudole (Val Daone)| ogni giovedì alle 15.30 | Ti presento il cavallo | Su richiesta sarà possibile anche fare un giretto a cavallo (per bambini, costo 10 euro)
- Malga d’Arnò (Sella Giudicarie) | ogni martedì alle 9.30 | lavorazione del latte e visita alla stalla.

Eventi alle Malghe Aperte
Alle attività settimanali ed allo spazio bambini si affiancano una serie di eventi maggiori, che coinvolgeranno a rotazione le malghe che partecipano al progetto.
Calendario Eventi Malghe Aperte
- 26 luglio 2026 ore 11.00 | Festa del carbonaio a Malga Alpo (Bondone)
- 2 agosto 2026 ore 5.30 | Alba in malga a Malga d’Arnò
- 18 agosto 2025 ore 18.00 | Barbecue night e cinema sotto le stelle a impatto zero a Malga Romanterra (Borgo Chiese). Cena con hamburger (anche vegano) e proiezione del film ” Heidi una nuova avventura” . I primi cento iscritti riceveranno un secchiello di pop corn in omaggio. Hamburger+bibita/birra 10 euro. In caso di maltempo l’attività sarà spostata a giovedì 20 agosto 2026. Prenotazione obbligatoria entro le 17.00 del giorno precedente – iscriviti QUI
- 21 agosto 2026 ore 18.00 | Apericena musicale al tramonto con Radio 51 a Malga Vacil | Apericena con prodotti del territorio (15 euro) e selezione musicale. Ai primi 100 iscritti drink in omaggio. Iscrizioni entro le ore 17.00 del giorno precedente QUI
- 22 agosto 2026 ore 9.30 | Family day: trekking, laboratori e degustazioni a Malga Alpo di Bondone l ore 09:30 Escursione a Bocca Cablone per tutti con accompagnatore di media montagna | ore 12:30 Pranzo in malga a cura dello Chef Marco Salvotelli (piatto unico adulti: polenta al carbone con formaggi locali ed erbette, salame al burro e aceto, cavolo cappuccio al cumino – 15 euro; piatto alternativo: pasta al pomodoro – 8 euro) Dessert: mascarpone fragole e granturco (solo 100 disponibili e gratuiti) | ore 14:00 Attività alla scoperta della biodiversità dell’Alpo per famiglie con bambini dai 6 anni, a cura del MUSE – Museo delle Scienze di Trento | aquilone in omaggio ai primi 100 iscritti (bambini). In caso di maltempo l’evento verrà posticipato a sabato 29 agosto 2026. Iscrizione entro le 17.00 del giorno precedente QUI
Contatti
APT Madonna di Campiglio
Tel. 0465.901217
Visita il sito www.malgheaperte.it
Cosa fare in Valle del Chiese
Oltre al progetto di Malghe Aperte, sono tante le cose che si possono fare in questa valle:
- Percorrere il Sentiero Etnografico del Rio Caino
- Giocare al parcogiochi di Boniprati
- Tuffarsi al Lago di Roncone
- Scopri qui tutta la valle del Chiese nella guida Valle del Chiese: in estate con i bimbi.



