Desmontegada & festival del gusto

Dal 29 settembre all’1 ottobre 2023 ritornano a Predazzo in Val di Fiemme la “desmontegada de le vache” & il festival del gusto. Un weekend che vede protagonisti i prodotti locali in piazza con spettacoli e laboratori, in attesa della suggestiva sfilata delle mucche di domenica con il corteo che riempie il paese di scampanellate e muggiti per festeggiare la fine dell’alpeggio e l’inizio dell’autunno.
La piazza SS Filippo e Giacomo a Predazzo ospita per l’intero weekend il festival del gusto con una selezione di produttori e artigiani dove fare uno shopping di qualità, ma anche una serie di attività per far conoscere i prodotti locali a grandi e piccini. Tra i protagonisti sicuramente le eccellenze casearie, con il Caseificio di Predazzo e Moena che si appresta spegnere 30 candeline: dal celebre Puzzone di Moena DOP al burro, ingrediente principe di un laboratorio dove i bambini si trasformano in piccoli casari.

Non può mancare l’appuntamento ormai consolidato con il Treno del Gusto a bordo del quale scoprirete la filiera casearia locale: dalla visita alla stalla, giusto in tempo per assistere alla mungitura, all’aperitivo raccontato al nuovo bistrot del Caseificio di Predazzo. Maggiori info QUI.

Attività per bambini:

Durante la manifestazione verranno proposti laboratori e attività per i più piccoli a tema. Impareranno a riconoscere gli insetti, a trasformare il latte in formaggio e a creare decorazioni con i materiali naturali. Anche il Museo Geologico di Predazzo partecipa attivamente: per l’occasione venerdì 29 settembre 2023 propone la nanna Dolo-mitica.

Informazioni utili:

Il centro di Predazzo viene chiuso al traffico. Alcune attività e laboratori sono su prenotazioni e a pagamento, maggiori dettagli QUI.

Programma completo dell’iniziativa QUI.

Contatti: APT Fiemme – Predazzo | Tel. 0462.241111

 

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