Malghe Aperte in valle del Chiese

In Valle del Chiese, non perdetevi tutto quello che c’è da sapere sul mondo delle malghe alpine grazie al progetto Malghe Aperte. Circondati da meravigliosi paesaggi e dai soleggiati pascoli di montagna potrete entrare nella della vera vita dell’alpeggio.

Come si fa il formaggio? Puoi scoprirlo nelle malghe aderetni al progetto Malghe Aperte in Valle del Chiese

Lavorazione del latte in malga

Cos’è Malghe Aperte

Dal 27 luglio al 7 settembre 2025, tutti i giorni dalle 9.00 alle 17.00 avrete la possibilità di conoscere in prima persona la vita e i trucchi del mestiere del malgaro. #malgheaperte è un progetto pensato anche per i bambini e le famiglie. Con il supporto degli operatori si potrà infatti cimentarsi in alcune piccole operazioni, ma anche assistere alla caseificazione, conoscere da vicino le mucche ed i cavalli e scoprire i segreti della lavorazione del latte.

Spazio ai bambini!

In ogni malga è inoltre allestito uno spazio riservato ai bambini, dove potranno mettersi alla prova con laboratori e attività ludico-didattici, ideati per stimolare fantasia ed ispirati al mondo dell’alpeggio.

Malghe Aperte: le malghe adererenti

Ecco le malghe che quest’anno prendono parte al progetto, ognuna con la possibilità di partecipare a un’attività volta a conoscere la vita in malga:

Malga Table (Castel Condino) | ogni venerdì e domenica alle 14.00 | lavorazione del latte e visita alla stalla
Malga Baite (Pieve di Bono-Prezzo) | mercoledì alle 9.30 e sabato alle 10.30 | lavorazione del latte e visita alla stalla | sabato alle 9.00 – Yoga in alta quota (attività gratuita su prenotazione entro le ore 17.00 del giorno precedente tel. 0465.901217 – www.malgheaperte.it)
A seguire Malga Nudole (Valdaone)| ogni giovedì alle 15.30 | Ti presento il cavallo | Su richiesta sarà possibile anche fare un giretto a cavallo (per bambini, costo 10 euro)
Malga Vacil (Storo) | ogni sabato alle 15.00 | attività di caseificazione e visita alla stalla
Malga d’Arnò (Sella Giudicarie) | ogni martedì alle 9.00| lavorazione del latte e visita alla stalla.

A Malghe Aperte puoi incontrare il malgaro e conoscere direttamente da lui i segreti del suo mestiere

Incontra il malgaro

Eventi alle Malghe Aperte

Alle attività settimanali ed allo spazio bambini si affiancano una serie di eventi maggiori, che coinvolgeranno a rotazione le malghe che partecipano al progetto.

Calendario Eventi Malghe Aperte

27 luglio 2025 ore 11.00 | Festa del carbonaio a Malga Alpo (Bondone)
3 agosto 2025 ore 8.00 | Giornata del malgaro a Malga Table (Prezzo)
10 agosto 2025 ore 5.30 | Alba in malga a Malga d’Arnò
12 agosto 2025 ore 18.30 | Apericena e concerto al tramonto a Malga Romanterra (Borgo Chiese). In caso di maltempo l’attività sarà spostata a mercoledì 13 agosto. Prenotazione obbligatoria entro le 17.00 del giorno precedente – vedi contatti sotto
15 agosto 2025 ore 5.00 | Alba in malga a Malga Baite
16 agosto 2025 ore 18.30 | Una musica di stelle a Malga Vacil
17 agosto 2025 ore 16.00| Passeggiata, cena e cinema sotto le stelle a Malga Alpo (Bondone) | ore 16.00 laboratori creativi di botanica per famiglie con bambini dai 5 anni a cure del MUSE; ore 19.00 cena con il Laboratorio Gastronomico Luzzani (a pagamento); ore 20.30 cinema a impatto zero “Yuki e il fiore dell’Himalaya” – prenotazione obbligatoria entro il giorno precedente – vedi contatti sotto. In caso di maltempo l’evento sarà spostato al 24 agosto 2025
23 agosto 2025 ore 9.00 | escursione al Dosso Rotondo e show cooking dello chef Marco Salvotelli con degustazione (gratuita, solo per i primi 80 iscritti, riservato agli adulti) in quota a Malga Vacil (Storo) – segue pranzo a pagamento a cura dei polenteri di Storo – su prenotazione entro il giorno precedente, vedi sotto per contatti.
14 settembre 2025, ore 8.30 | Desmalgada a Boniprati.
Inoltre tutti i lunedì alle ore 9.00 Degustrekking a Malga d’Arnò